白石・南郷7丁目でディナー・夜ご飯に高級焼肉・和牛・牛タン・ホルモンが美味しいお店

札幌市白石区、南郷7丁目駅周辺で
絶品の焼肉を愉しむなら、
「焼肉の果て(ヤキニクノハテ)」へ。
当店は、元々無煙ロースターメーカーの会社に
勤めていた、無類の焼肉好きオーナーが営むお店。
北海道中の焼肉店を食べ歩いた経験もあるため、
焼肉へのこだわりと自信は人一倍です。
美味しさの秘密は、肉問屋さんから直送される
上質な肉と、リニューアル前から
守り続けてきた伝統のもみダレ・つけダレ。
この組み合わせがあってこそ、高級感のある
〝果ての味〟が完成します。
お好みやその日の気分に合わせて、
ぜひ様々な部位をご堪能ください。
全国各地から取り寄せたブランド和牛の
スペシャルメニューもおすすめです。
絶品の焼肉を愉しむなら、
「焼肉の果て(ヤキニクノハテ)」へ。
当店は、元々無煙ロースターメーカーの会社に
勤めていた、無類の焼肉好きオーナーが営むお店。
北海道中の焼肉店を食べ歩いた経験もあるため、
焼肉へのこだわりと自信は人一倍です。
美味しさの秘密は、肉問屋さんから直送される
上質な肉と、リニューアル前から
守り続けてきた伝統のもみダレ・つけダレ。
この組み合わせがあってこそ、高級感のある
〝果ての味〟が完成します。
お好みやその日の気分に合わせて、
ぜひ様々な部位をご堪能ください。
全国各地から取り寄せたブランド和牛の
スペシャルメニューもおすすめです。
果ての魅力
を味わえるメニュー
※価格は全て税込みです。

- 定番の絶品
上タン塩 - 1,980円
きめ細やかでジューシーな牛タンを使用。上質なゴマ油とたっぷりのねぎを絡めることで、牛タンならではの濃密な旨味をさらに引き立てています。

- <数量限定>
いいとこどりの極上級部位
特上サガリ - 2,310円
サガリ(横隔膜の希少部位)は、赤身のようなやわらかさと濃厚さを兼ね備えた部位です。中でも特上サガリは、脂のノリも肉質も格別。焼肉好きも思わず唸る、人気の逸品です。
美しいサシと
圧巻のボリューム

- <数量限定>
どでかい
リブロース - 2,860円
一枚でなんと250gと、ボリューム満点。肩ロースとサーロインの間にあたる、背中側の霜降り部位で、とろけるような食感がたまりません。シンプルに焼くだけで、和牛本来の美味しさを存分に味わえます。
当店では、近江牛や佐賀牛など全国各地のブランド和牛も、スペシャルメニューとして数量限定でご用意しています。日によってラインナップが変わりますので、ぜひお愉しみに。その日その時だけの上質な一皿をご堪能ください。

ある日のおすすめ
近江牛のランプ
サーロインのすぐ隣にある部位。しっとりやわらかく、噛むたびに溢れる深いコクが魅力です。
※掲載価格は参考価格となっております。仕入れ状況や牛の産地などにより価格は変動いたします。
- その日の銘柄・部位は
店内黒板をCheck
質の高さは ホルモンで分かる

牛・豚ホルモンも人気メニューの一つ。鮮度が良いからこそ、気になる臭みもありません。外はカリッと香ばしく、中はぷるぷるジューシーな牛の〝マルチョウ(小腸)〟や、豚の喉元から少ししか取れない希少部位〝のど笛軟骨〟など、バリエーションも豊富です。


- 【牛】特撰レバー
- 1,320円

- 【牛】マルチョウ
- 1,078円

- 【牛】上ミノ(第1胃)
- 990円

- 【豚】のど笛軟骨
- 605円
×
焼肉メニュー一覧
※価格は全て税込みです。
牛
- カルビ
- 1,078円
- 中落カルビ
- 1,265円
- 上カルビ
- 1,650円
- サガリ
- 1,650円
- 赤身もも
- 1,210円
- トウガラシ
- 1,320円
- 上タン塩
- 1,980円
- 上ロース
- 1,540円
-
とろけるような脂と、しっかり濃厚な赤身の旨味。一口で焼肉の醍醐味を味わえる、贅沢な一品です。
牛<数量限定>
- 上サガリ
- 1,870円
- 上ハラミ
- 1,870円
- 特上サガリ
- 2,310円
- 特上カルビ
- 2,310円
- 特上ハラミ
- 2,310円
-
やわらかくジューシーなハラミを厳選。
脂の甘みと肉のコクがバランス良く、クセになる味わいです。
スペシャル<数量限定>
- ※掲載価格は参考価格となっております。仕入れ状況や牛の産地などにより価格は変動いたします。
- シャトーブリアン
- 5,500円
- ヒレ中落
- 3,850円
- 牛ヒレ
- 3,300円
- みすじ
- 2,640円
- どでかいリブロース
- 2,860円
- 特撰カルビ
- 2,970円
- イチボ
- 2,640円
- ランプ
- 2,640円
牛ホルモン
- マルチョウ
- 1,078円
- シマチョウ
- 869円
- 上ミノ(第1胃)
- 990円
- 特上ミノ
- 1,210円
- ギアラ(第4胃)
- 715円
- センマイ(第3胃)
- 770円
- ホッペ
- 715円
- コリコリ(動脈)
- 605円
- ハツ(心臓)
- 715円
- レバー
- 770円
- 特撰レバー
- 1,320円
豚・豚ホルモン
- ホルモン
- 715円
- ガツ
- 935円
- コブクロ
- 715円
- こめかみ
- 715円
- イベリコ豚トロ
- 825円
- のど笛軟骨
- 605円
鶏・羊・他
- 知床どりもも
- 715円
- セセリ
- 825円
- うずまきソーセージ
- 715円
- ジンギスカン
- 935円
焼きやさい
- やさい盛り合わせ(4種)
- 935円
- たまねぎ
- 540円
- ピーマン
- 540円
- ピーマンチーズのせ
- 660円
- キャベツ
- 540円
- 軟白ネギ
- 540円
- さつまいも
- 540円
トッピング
- きざみネギ
- 220円
- カットレモン
- 220円
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お酒のアテから〆まで
豊富なサイドメニューも
焼肉のお供にぴったりなキムチやナムルから、しっかりとお腹を満たせる〆の冷麺やスープ、さらにはお口直しのデザートまで、サイドメニューも豊富に取り揃えています。ぜひ焼肉とご一緒にお愉しみください。